夏天喝什么热汤!这几碗凉凉的甜汤好喝又养颜,没人学不会!

2017-7-21 17:14:00  来源:188bet晚报   我有话说 

  闷热的夏天,来一碗凉凉的、甜甜的汤水,既清热润燥,又补水养颜。特别是无聊的下午当作甜品,吹着空调清清爽爽地喝一碗,爽翻了好吗!

  小果儿最喜欢夏天煮一锅银耳汤,放入冰箱里冷藏后喝,粘粘的胶质口感很特别,像是果冻却又更软更润,简直不能更满足!

  夏天的美味靓汤怎么做?小果儿给大家带来了最适合夏天的甜汤做法,不但好喝到惊为天人,而且材料工具都很家常,步骤也简单易学,给你一整个夏天的清凉~

  冰糖红枣银耳汤

夏天喝碗凉凉的甜汤养颜又好喝

  ·主料·

  银耳|1朵

  红枣|6颗

  枸杞|12~15粒

  山药(可不放)|1段(约20厘米)

  ·辅料·

  冰糖|适量

  ·做法·

  1.银耳放入水中,泡一个小时。

  2.泡发的银耳洗净去根,撕小朵,尽量撕得碎一些。

  3.锅里放适量的水,放入银耳,开大火煮开。

  4.红枣和枸杞,用水泡洗一下。

  5.山药切小块备用,没有山药不放也可。

  6.锅里水开以后,加入山药、红枣、枸杞、冰糖,中小火不断搅拌,到汤汁浓稠。转小火煲半小时即可食用~

  7.银耳会煮出粘稠的胶质,入口滑滑的,太赞了!夏季可以冷藏后食用,味道更好,而且非常滋补,对皮肤也很有好处呢!

  三红汤

夏天喝碗凉凉的甜汤养颜又好喝

  ·主料·

  红豆|40克

  红枣|3颗

  ·辅料·

  红糖|适量

  ·做法·

  1.红豆、红枣洗净泡2小时。

  2.电炖锅设定4小时,熟后加红糖搅匀。

  3.如果没有电炖锅就用煮粥的锅或砂锅煮,煮到红豆开花软烂即可。

  4.可以加冰块或冷藏食用,慢炖的红豆汤滋味超美,是补血佳品,比港式甜品还赞~

  糯米圆子水果汤

 

夏天喝碗凉凉的甜汤养颜又好喝

  ·主料·

  糯米小圆子|100克

  芒果|半个

  西瓜|50克

  火龙果|50克

  猕猴桃|50克

  ·辅料·

  糖/蜂蜜|适量

  ·做法·

  1.水果去皮,切成和汤圆大小相似的块或挖成圆球备用。

  2.锅里烧水,水开后把小汤圆下入锅中煮十分钟左右,待小汤圆全部飘起来关火晾一会。

  3.汤圆熟后倒入切好的水果,加适量糖或蜂蜜搅拌均匀即可。

  4.出锅,晾凉后放入冰箱冷藏后即可食用。满满的一碗维生素C噢~

  莲子百合绿豆汤

夏天喝碗凉凉的甜汤养颜又好喝

  ·主料·

  绿豆|50克

  莲子|10克

  干百合|10克

  ·辅料·

  冰糖|10克

  清水|600毫升

  ·做法·

  1.绿豆用清水浸泡8~12小时(夏天放到冰箱冷藏浸泡),洗净;莲子用清水浸泡2小时,洗净;百合用清水浸泡2小时,洗净。

  2.将绿豆、莲子和清水放入锅中,大火煮开后转小火煮20分钟。

  3.放入百合再煮20分钟,出锅前2分钟放入适量冰糖即可。可以加适量冰块或冷藏后食用,夏天清热解暑的神器!

  

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